Das Restaurant im Hotel Fljósthlíđ wurde nach der alten Scheune ernannt, an derem Platz es erbaut wurde. Es ist ein modernes Restaurant mit Platz fuer 130 Gaesten.
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Der Kuechenchef ist Ívar Ţormarsson. Er bietet seine ausgewaehlt Kueche an verschiedene islaendische Restaurants an. Seine letzte Stellung war der Kuechenchef im Biorestaurant "Mađur lifandi". Ívar schlass seine Ausbildung an der Kochschuele in Kópavogur 2002 ab.
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Restaurant 
